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イカしたやきそば


変わり種ペヤングの一種、「イカしたやきそば」なるものを発見しました。「イカレた」じゃないですよ。「イカした」です。
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パッケージにはサタデーナイトにフィーバーしているふうなイカ。

出来上がりはこんな感じです。
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見た目ほぼノーマルなペヤングです。矢印で示したのはスライスされたイカです。
味もほぼノーマルなペヤングですから美味しいのは当たり前です。イカを口にすると、確かにイカだなといった印象です。昔食べたエースコックのイカ焼きそばを思い出しました。
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by gotsutei | 2018-11-25 09:08 | 料理 グルメ | Comments(0)

じゃがりこポテトサラダ


先日父が町内の防災講演会に行きまして、そこで非常食のレシピを教わってきました。「じゃがりこ」をポテトサラダにするということで、普段全く料理をしない父が、教わってきたとおりに作ってみると、想像した以上にポテトサラダそのものでしたので、改めて僕も作ってみました。
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このじゃがりこを使います。
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じゃがりこの容器に熱湯を3分の1強入れます。
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箸でザクザクと混ぜていきます。
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そうしているうちにマッシュポテト状になってきますので、ここからはスプーンでつぶしながら混ぜていきます。
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なめらかになったらマヨネーズで和えます。
出来上がりの写真を撮るのを忘れた愚かな僕ですが、完成形は全く持ってポテトサラダそのもの。味も全くもってポテトサラダそのものです。容器をそのまま使って作れるのが優れものです。栄養価は元々はじゃがりこですから期待できませんが、災害時、冷たい食べ物やおにぎり、パンばかりで飽きてしまう頃にこの一品があるとストレス解消にもなりそうです。
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by gotsutei | 2018-10-25 12:38 | 料理 グルメ | Comments(0)

ペヤングやきそば回鍋肉風


変わり種ペヤングの一種、「回鍋肉風」なるものを発見しました。
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今回のパッケージは、シンプルで、「夜のペヤング」や「GIGAMAX」と比べると地味な感じです。
出来上がりはこんな感じです。
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具は回鍋肉っぽく肉とネギ。
味は、しっかりと回鍋肉です。でも、例えば、回鍋肉を作ってその中にゆでた中華麺を混ぜてもこの味にはならないと思います。あくまでペヤングの独特の麺の味がします。
こうなると、どんな料理でもペヤングは焼きそばとして再現してしまいそうです。
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by gotsutei | 2018-09-22 13:34 | 料理 グルメ | Comments(0)

小川港魚河岸食堂のふつうのラーメン


こないだ、焼津のディスカバリーパークに行った帰り、小川港魚河岸食堂に寄りました。
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今までには平日にしか行ったことが無いのですが、祝日となると券売機の前には行列ができていました。でも、今年3月に行ったトミカ博の50分待ちのアトラクションに比べれば屁でもありません。
券を買って、カウンターのおばちゃんに渡したら、意外と座敷や椅子席もあいています。
多くの人が、マグロなどの海鮮丼や定食を食べていますが、僕はあえて普通のラーメン。
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妻は、
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海鮮かき揚げ丼。
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息子はギョーザ。
わざわざ、魚河岸食堂で食べなくてもいいような注文ですが、食べたいものを食べる方が精神衛生上よろしいと思います。
このラーメンがまた、普通の中の普通といった感じで普通の美味しさでした。「この一杯に命かけてます!!」という意気込みなどみじんもない普通なラーメンが食べたかったのです。
ラーメンを飲み物のように一瞬で平らげた後に、妻が食べきれないかき揚げ丼も手伝い、胃がパンパンとなりました。満足。

近くの席に大学生グループがいまして、みんな海鮮丼っぽいものを注文しているのに、一人だけ揚げ物を注文してしまった人がいて、なかなか出来上がらず一人おあずけを食っていたのが印象的でした。なるほど、周りに合わせず食べたいものを食べようとするとこういうリスクもあるんだなと学習しましたよ。
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by gotsutei | 2018-09-20 09:53 | 料理 グルメ | Comments(0)

超超超大盛りGIGAMAX


ちょっと前ですが3連休の2日目、夏休みには普段できないことをしましょうということで、以前から気になっていた、
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ペヤングソース焼きそばの『超超超大盛りGIGAMAX』を妻と息子に協力をしてもらって食べることにしました。堂々の2142kcal.
「1日1食までにしてください」の注意書き、薬品以外で初めて見ました。ファミコン本体ほどの大きさです。


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手元にあったムヒと比較してみましたがこれで器の深さが伝わるかどうかは不明です。
蓋を開けますと、
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通常のペヤングの麺が二段重ねで四つ入ってます。これなら、4回に分けて食べることもできるじゃないかと思いきや、
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通常よりも大きいソースとかやくの袋は1つずつなので、あくまで1回で食べさせようとしていることがわかります。
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出来上がりのワサワサ感がすごいです。急遽トマトを用意しました。
最初の内は確かにおいしいペヤングです。ですが、満腹よりも先に、「飽き」が来ます。そんなときにつまむトマトが貴重です。
もともとあまり麺類を食べない息子が早々にもういらないとなったので、実質妻と二人で食べました。満腹。いままでずっと気になっていたことが実現できると充実感が得られますね。

話は少しだけ変わりますが、以前に夜のコンビニで、この「GIGAMAX」とスパゲティと弁当2個を買っている人がいまして、普通は
「4~5人の友人に頼まれた夜食を代表で買いに来てるんだな」
と思うのですが、その人が間違いなく100キロは超えているだろう巨漢でありまして、「一人で全部食べてしまうのかも」と思ったのは僕だけじゃなくレジの外国人もそう感じたに違いありません。変な文章でしたね。
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by gotsutei | 2018-08-20 12:38 | 料理 グルメ | Comments(0)

ペヤング焼きそばたこ焼き風


もう一つ変わり種ペヤングです。前回の「豚骨醤油」と同じタイミングで100均で見つけました。変わり種ペヤングを100均で見つける時って、かなりの確率で二種類同時発見します。商品の改廃のタイミングなんでしょうか。

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「たこやき風」やきそばを発見しました。「イラストはイメージです」と書いてあります。「たこ焼きが入ってない!」というクレームがつかないようにするための一文でしょうか。

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出来上がりはこんな感じです。後乗せの大量の揚げ玉がたこ焼き風ということでしょうか。ソースが通常のペヤングよりも出汁が効いているような気がします。「たこ焼き風」と言われれば「確かに!」と納得できる味です。これは結構当たりだったと思います。
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by gotsutei | 2018-07-10 09:28 | 料理 グルメ | Comments(0)

ペヤング豚骨醤油


変わり種ペヤングの「豚骨醤油」なるものを発見しました。
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パッケージの雰囲気が、以前に食べた「背脂MAX」に似た雰囲気です。

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出来上がりはこんな感じです。ラーメンっぽさを出すためか、具材は細かいメンマ、ネギ、細かいチャーシューっぽい肉です。
味はと言うと、おいしいのですが、前にも食べたような気がします。思い返してみると、やはり「背脂MAX」。「背脂MAX」から背脂を抜いた感じです。「背脂MAX」は美味しくて前には2回たべたのですが、かなりくどく、罪悪感も感じたりしたのでこの「豚骨醤油」のほうが食べやすいと思いましたよ。
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by gotsutei | 2018-07-05 09:55 | 料理 グルメ | Comments(0)

夜のペヤング


変わり種ペヤングをいくつも食べてきましたが、その中でも異端児なペヤングを買ってみました。
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「夜のペヤング」妙にムーディーなパッケージです。
夜食バージョンとうたって、受験生の夜食におすすめかと思いきや、
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「すっぽん皇帝」にも含まれる「マカ」入りなのでターゲットが受験生ではないことがわかります。それにしても、「マカ入り」の文字の配置が絶妙です。
「わかってるでしょ」という声が聞こえてきそうです。

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出来上がりはこんな感じです。
きくらげと人参が入っているのですが、まさか朝鮮人参ではなさそうです。
味はと言うと、ピリ辛ですが普通のペヤングの味です。でもどこか違う。何が違うのか説明できないのですがどこか違います。これがマカの風味なのでしょうか。
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by gotsutei | 2018-05-18 12:38 | 料理 グルメ | Comments(0)

塩ガーリック


こないだ久しぶりに変わり種ペヤングを見つけました。
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塩ガーリックって書いてあります。ニンニクが堂々とデザインされてます。におってきそうです。
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かやくは、キャベツ少々、ハムみたいな肉少々、スライスニンニク。スライスにんにくの占める割合が高いです。
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出来上がりはこんな感じです。ニンニクの香りがかなり強いです。食べてみると口内もかなりニンニク。食べた後はマスク必需。塩ダレがけっこう辛いです。おいしかったですが食べるタイミングを間違えないようにしないとなりません。
ペヤングって、奇妙なインパクトのある変わり種でも美味しく作ってあり、レベルが高いなあと感心しました。
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by gotsutei | 2018-05-14 09:36 | 料理 グルメ | Comments(0)

温泉パン


おじいちゃんが孫を喜ばそうと買ってきたパンの名前は、
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「温泉パン」。「玉子」でもなく「饅頭」でもなくましてや「芸者」でもなく「パン」。パッケージの裏の説明文がいかしてます。
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中尾彬さんか森山周一郎さんの声が聞こえてきそうな商品説明。「菊正宗」のCMにも近い世界です。普通のパンよりも空気が少なく中身がムッチリと詰まったパンで、孫は喜んで食べていました。
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by gotsutei | 2018-02-05 13:15 | 料理 グルメ | Comments(0)