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このチャーハンが最高だと思うんです。

水曜日に、清水から大岩まで自転車で帰るということをしまして、途中でいい感じの中華屋さんに寄ろうと思って走らせていました。思ったより早く進んだので、自宅まで10分ほどの北街道にある「松竹」に寄りました。以前にもこのブログに書きましたが、
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見た目に美しく正統派。ラーメンが美味しいのはもちろんですが、チャーハンが僕の中では最高位です。パラパラよりもしっとり。先日放送された『マツコの知らない世界』のしっとりチャーハンの特集で紹介されたチャーハンたちはこんな味なんじゃないかと想像してしまいます。今回はラーメンに半チャーハンを食べましたが、今度行くときは主客逆転でチャーハンをメインに脇を固めてみたいです。

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by gotsutei | 2015-12-11 10:04 | 料理 グルメ | Comments(0)