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美肌湯のラーメン

最近食べに行ったいくつかのお店のラーメンが皆美味しくて、昔ながらの懐かしい味で良かったんですが、なぜだか急に、美味しいわけでもなく限りなく普通なラーメンが食べたいという変な欲求が膨らみました。たとえば駅の立ち食いソバ屋で券売機の端っこにボタンが設定されているような脇役のラーメンです。

そういうラーメンはどこに行けば食べられるのか。いろいろ考えて、籠上の「美肌湯」の食堂ならあるんじゃないかと思いまして行ってきました。ちょうど身体もガタピシしてきてましたし。

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お盆が終わった平日でも駐車場はいっぱい。

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なぜだか鉄腕がお出迎え。

超音波風呂にひたすら入って身体のガタピシ感がだいぶやわらぎまして、食堂へ向かいました。

ラーメンは550円の煮干しラーメン。調子に乗ってビールも。ビールがスポンジに吸収されるように喉の奥へ消えていきます。

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見た目が思っていたのと違う。しっかりしてます。チャーシューが厚めですし、スープには背脂も浮いてます。
麺が細麺でしかも腰も残して茹でてあります。スープも美味しい。こんなはずじゃなかった。これは嬉しい誤算でした。

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by gotsutei | 2014-08-21 09:31 | 料理 グルメ | Comments(0)